Cồn Brain Damage và Thiamin

Vai trò của Thiếu Thiamin tại cồn não bệnh

Một thiếu hụt trong thiamine chất dinh dưỡng thiết yếu do tiêu thụ rượu mãn tính là một trong những yếu tố tiềm ẩn rượu-gây tổn thương não.

Thiamin là một phân tử helper (tức là, một cofactor) theo yêu cầu của ba enzym liên quan trong hai con đường chuyển hóa carbohydrate.

Bởi vì sản phẩm trung gian của những con đường là cần thiết cho thế hệ của các phân tử khác cần thiết trong các tế bào (ví dụ, xây dựng các khối của protein và DNA cũng như các hoá chất não), một giảm thiamine có thể can thiệp với nhiều chức năng di động, dẫn đến rối loạn não nghiêm trọng , bao gồm Wernicke-Korsakoff syndrome, mà là các mặt hàng chủ yếu ở người nghiện rượu.

Mãn tính tiêu thụ rượu có thể gây ra thiếu hụt thiamine do gây ra lượng thiamine không đủ dinh dưỡng, giảm hấp thu thiamine từ đường tiêu hóa, và sử dụng thiamine suy trong tế bào.

Con người khác nhau ở tính nhạy cảm của mình để thiamine thiếu, tuy nhiên, và các vùng não khác nhau cũng có thể nhiều hơn hoặc ít nhạy cảm với tình trạng này.